domingo, 3 de abril de 2016

XVII Edición del Aceite Verdial de Periana.


Magnífica jornada la de hoy en Periana celebrando la XVII edición del Día del Aceite con compañer@s y amig@s


El secretario general del PSOE de Málaga y del Grupo Parlamentario Socialista en el Congreso, Miguel Ángel Heredia, ha mostrado el apoyo de los socialistas malagueños a la declaración como monumento natural de la masa de olivares centenarios y autóctonos de Periana promovida por el ayuntamiento, en el marco de su visita al Día del Aceite Verdial en la localidad junto al alcalde, Rafael Torrubia.
Heredia, que ha puesto en valor las más de 1.300 familias que en Periana dedican su trabajo a la producción de este producto, ha señalado que sólo en Periana, la cosecha actual asciende a 2.900 toneladas de aceite además de las 12.000 toneladas de aceituna. “Estamos ante un producto clásico propio de nuestra provincia que los socialistas hemos defendido y seguiremos apoyando como elemento importante de la generación de empleo y riqueza en el territorio malagueño”, ha dicho.
Ha destacado que la industria del olivar “es clave en la economía andaluza y malagueña; genera empleo y riqueza, y fija la población al territorio”. “El olivar es un sector con mucha capacidad de crecimiento, que cuenta con el respaldo de la Junta de Andalucía y de la presidenta, Susana Díaz, para afrontar los retos futuros”, ha subrayado el dirigente socialista.
En esta línea, Miguel Ángel Heredia ha explicado que el olivar, “cultura milenaria de los malagueños y las malagueñas” necesita, a pesar de los buenos datos, “crecer y envasar cada vez más, más tamaño, más competitividad y más mercado, por lograr un precio justo para los que lo producen y por sacar un mayor valor añadido al aceite”.
Por último, ha subrayado la importancia del sector agroalimentario para la economía malagueña y andaluza. De esta forma, ha resaltado que durante 2015 la provincia aumentó un 10% sus empresas agroalimentarias y en total alcanza ya las 759 con 9.164 trabajadores afiliados a la Seguridad Social. Asimismo, ha destacado las exportaciones que en 2014 alcanzaron un valor de 752 millones de euros y que a cierre de noviembre de 2015 ya se había superado esa cifra.
El sector agroalimentario andaluz supone alrededor del 8% del PIB y que el Gobierno de Susana Díaz apoya este sector. En concreto, la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía ha destinado 4,72 millones de euros en 2015 para apoyar a la industria agroalimentaria de la provincia de Málaga. “El sector agroalimentario es un sector clave para la economía malagueña. Los sectores tradicionales necesitan el apoyo de las administraciones para hacer mucho mejor lo que ya hacemos bien y crear oportunidades en toda la provincia”, ha concluido.



LA LOCALIDAD DE LA ALTA AXARQUÍA CELEBRA HOY LA 17 EDICIÓN DEL DÍA DEL ACEITE VERDIAL, UNA VARIEDAD AUTÓCTONA QUE SE PRODUCE CON ÁRBOLES MILENARIOS, QUE HA ATRAÍDO A MÁS DE 10.000 PERSONAS.

EUGENIO CABEZAS  - www.diariosur.es 03/04/2016
Un aceite de oliva genuino y de olivos centenarios. Así es el oro líquido que se produce en Periana, una localidad que está celebrando hoy la XVII edición de la fiesta en honor a este manjar dulce y afrutado. Más de 10.000 personas está previsto que acudan al municipio de la Alta Axarquía para saborear este producto, en una jornada soleada y primaveral.
Las cooperativas locales San José Artesano de Mondrón y San Isidro Labrador de Periana están siendo las grandes protagonistas de la cita, que está registrando una gran afluencia de visitantes. La nueva ruta entre los olivos centenarios que ofrece la segunda de estas sociedades, junto al aceite envasado como 'Milenario' por esta cooperativa están causando furor entre el público. Familias y amigos de toda la provincia y Andalucía no han querido dejar pasar la ocasión, como los nerjeños José Bobadilla, Francisco García y José Miguel Fernández, que han acudido juntos. "Nos encanta disfrutar de la oferta gastronómica tan amplia de la provincia", han asegurado.
A pesar de la sequía que azota la provincia, la cosecha de aceite verdial en el municipio ascenderá este año a 2.900 toneladas de oro líquido y más de 12.000 toneladas de aceituna. Para reforzar la promoción de su aceite, el Ayuntamiento de Periana ha iniciado los trámites para solicitar la declaración de Monumento Natural para la masa de olivos centenarios de este municipio, que son exclusivos y autóctonos de la comarca de la Axarquía, una iniciativa que cuenta con el respaldo de la Junta de Andalucía.
El alcalde, Rafael Torrubia (PSOE), ha explicado que esta celebración hace partícipe al visitante de la cultura milenaria del aceite, y ha resaltado "el tesoro" que suponen los olivos más señeros de la zona, que este año se han incluido en una ruta para visitas. "Se trata de olivos en los que encontramos auténticas esculturas vivas que nos transmiten historia y sensación de energía", ha detallado el regidor, que ha subrayado que el aceite de Periana es "el mismo que disfrutaron las generaciones que nos preceden".
Por su parte, el delegado del Gobierno andaluz en Málaga, José Luis Ruiz Espejo, ha reseñado el carácter referente del Día del Aceite de Periana, una celebración pionera en el calendario provincial. Ha recordado que Periana es un municipio que ha sabido crecer y esforzarse por mejorar su economía, y que lo consigue gracias a las más de 1.300 familias olivareras que trabajan "para conseguir un magnífico producto que exponen en este día a todos los visitantes".
El programa se ha abierto con el tradicional desayuno molinero de pan, aceite, bacalao y habas y café amenizado por pasacalles de una panda de verdiales. Ha continuado con un recorrido por el casco histórico con diferentes degustaciones de platos típicos y culminado con una paella y diferentes actuaciones. El pregón de esta edición ha corrido a cargo de Carmen Beamonte, directora territorial de Canal Sur Radio y Televisión.
Durante el acto oficial se han entregado los premios Olivos Verdial 2016, en sus diferentes categorías, y el Olivo Verdial Andalucía para el consejero de Empleo, Empresa y Comercio de la Junta, José Sánchez Maldonado; y el de Cultura, para el pintor Eugenio Chicano. Además se ha premiado a la asociación cultural Almazara, al presentador de Canal Sur Modesto Barragán, a la asociación Aspansor y al equipo de Neurocirugía de Carlos Haya.
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