Más de 2.400 pollos de flamenco nacen este año en Fuente de Piedra.

Como cada año, y ya van 32 desde 1986, una madrugada de sábado en mitad del verano malagueño se lleva a cabo una de las más bonitas actividades de investigación científica, aunque también de educación medioambiental y desde luego de voluntariado ambiental y de participación de la sociedad en general. Todo un éxito de actividad que tiene como mejor resultado la concienciación de tod@s para favorecer junt@s la conservación de los Flamencos y de este fabuloso humedal de importancia internacional como es la Laguna de Fuente de Piedra, que es una Reserva Natural que forma parte de la Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucía (RENPA) y de la Red ecológica europea Natura 2000, como Zona de Especial Conservación (ZEC) y como Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA).

Enhorabuena a Fuente de Piedra.

Este año han sido más de 2.400 pollos de flamenco los que han nacido en el humedal de la Laguna de Fuente de Piedra, considerada como una de las más importantes de Europa por su nivel de conservación para la cría de estas aves.

MÁS DE 500 VOLUNTARIOS HAN PARTICIPADO ESTE AÑO EN EL ANILLAMIENTO DE 600 CRÍAS

Este fue el dato que destacó el delegado del gobierno de la Junta de Andalucía, José Luís Ruíz Espejo, quien esta mañana acompañado por el delegado de Medio Ambiente en Málaga, Adolfo Moreno, el director general de Gestión del Medio Natural, Javier Madrid, y el director de conservación de la Laguna de Fuente de Piedra, Manuel Rendón, asistió al ya tradicional anillamiento de flamencos que se inició desde las cinco de la madrugada.

Con el apoyo del grupo de voluntariado, más de 500 este año, se seleccionó a un grupo de 600 pollos que fueron trasladados desde su zona de crianza en la laguna hasta otro espacio cercano donde fueron cercados, de manera que posteriormente se pudiera trabajar en el pesado y talla, sacado de sangre y anillamiento de los ejemplares, con el objetivo de “investigar la evolución que están teniendo y conocer sobre su estado de alimentación y otras cuestiones”, indicó el director de conservación de este espacio.

Además, Ruíz Espejo destacó que este año la Laguna de Fuente de Piedra cumple 35 años desde su inscripción a la red internarcional RAMSAR que cataloga este espacio como uno de los más importantes a nivel mundial. El delegado comentó también una de las anécdotas del día, como fue que se encontraron en el anillamiento con “una ave nacida y registrada en 1991 en Fuente de Piedra, por lo que ya cuenta con 27 años de edad”.

Por su parte, Javier Madrid destacó que la idea de la Junta de Andalucía es seguir acrecentando el nivel de conservación de los humedales andaluces y por esto que “el día de ayer firmé un nuevo decreto que preserva 16 espacios más, los cuales deben llevarse a cabo con el trabajo de los propietarios de las fincas”.

Este año, un grupo de investigadores de la estación biológica han acudido al anillamiento con el fin de realizar pruebas que fueron conservadas en nitrógeno líquido con el fin de realizar estudios posteriores.

Plan Encamina2.

El delegado del Gobierno andaluz, José Luis Ruiz Espejo, el delegado territorial de Agricultura y Medio Ambiente, Adolfo Moreno, y la alcaldesa de Archidona, Mercedes Montero, han visitado esta mañana las obras de los cuatro caminos rurales que se están mejorando a través del Plan Encamina2 de la Junta de Andalucía. Concretamente se está actuando en Las Montoras, El Aguila, Los Vernos e Iznajar. Este programa cuenta con un presupuesto de 121.000 euros.

Ruiz Espejo ha señalado que el arreglo de estos caminos mejoran el acceso a las zonas rurales porque favorece el equilibrio y el desarrollo territorial, ya que se facilita la llegada a fincas, el del transporte de productos, así como otras actividades ligadas al municipio, como el turismo rural, el ocio o lúdicas.

El delegado del Gobierno también ha destacado que este plan favorece el empleo en los municipios rurales, ya que en estas actuaciones están trabajando en 5 y 10 desempleados de la localidad, además de los empleados de la empresa adjudicataria de estas obras.

La alcaldesa ha afirmado que el plan Encamina2 tiene dos objetivos claros, el de generar empleo y el de mejorar los caminos rurales para facilitar el acceso a las fincas agrícolas y las pedanías, en definitiva, mejorar la vida de los ciudadanos.

Las actuaciones están consistiendo en el acondicionamiento con asfaltado de todos ellos y el revestimiento de cunetas con hormigón.

La regidora ha asegurado que el equipo de gobierno municipal siempre va a trabajar conjuntamente con la Junta de Andalucía porque se tienen que resolver los problemas de los ciudadanos.

XX Edición del Día de la Uva Moscatel de Iznate 2018.

Momentos de la XX edición del Día de la Uva Moscatel de Iznate con el pregón del consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro.

El Consejero de Agricultura y Pesca, Rodrigo Sánchez Haro explica en Iznate los pasos dados para la constitución de la fundación que velará por la puesta en valor del cultivo y su forma de vida

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Rodrigo Sánchez Haro, ha afirmado en Iznate que ya se han desarrollado las primeras acciones para la constitución de la fundación que va a tutelar la gestión del reconocimiento de la uva pasa como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial(Sipam) por parte de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Esta nueva entidad será, como ha concretado, la encargada de ejecutar el Plan de Acción para la Sostenibilidad del Sistema. El responsable del Gobierno andaluz ha sido el encargado de pregonar la XX edición del Día de la Uva Moscatel de Iznate, en La Axarquía malagueña, donde ha destacado que “este plan garantizará una forma de vida única vinculada a este producto”.

El consejero ha recordado que “el reconocimiento Sipam a la uva pasa es el primero que concede la FAO en Europa y certifica una forma de vida única de la comarca de la Axarquía vinculada a este producto”. Según ha proseguido, “esta distinción aumenta los beneficios locales, potencia el manejo sostenible del sistema, su conservación y la transmisión del patrimonio agrícola de generación en generación e incrementa la viabilidad del cultivo y del sistema en la comarca”. No obstante, ha advertido de que este reconocimiento “es sólo un primer paso, pues hay un compromiso adquirido con los pueblos de esta comarca y que tendrá continuidad con la puesta en marcha de las medidas en defensa de este sistema, su resurgimiento y puesta en valor”. Por todo ello, Sánchez Haro ha insistido en la necesidad de constituir una fundación que tutele la gestión de este cultivo y que sea la encargada de gestionar este plan de acción.

Entre las medidas que se potenciarán a partir de este plan se encuentra el fomento de la investigación médica de los productos, la organización de visitas de escolares y otros colectivos en época de vendimia, secado, picado y fiestas, el mantenimiento y conservación de la población de mulos en la comarca, la protección urbanística de los paseros o la elaboración de un inventario de utensilios tradicionales, entre otras.

El sector de la uva pasa

Durante su intervención, el consejero se ha referido a la importancia social y económica de la uva moscatel y, especialmente, de la uva pasa como cultivo emblemático vertebrador de la comarca, así como por la generación de riqueza y empleo de manera sostenible. Esta trascendencia se observa también desde el punto de vista histórico y cultural, al aportar una seña de identidad que se concreta en unas prácticas y costumbres que han marcado la forma de vida en estas poblaciones. En este sentido, el titular de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ha insistido en que “la uva pasa, legado ancestral de la Axarquía, se erige en alma de unos pueblos vivos, de una comarca con un pasado, un presente y, sobre todo, un gran futuro”.

La Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural respalda a este sector indispensable para más de 2.000 familias malagueñas, especialmente, de las localidades de Almáchar, El Borge, Iznate, Moclinejo, Cútar, Cómpeta y Sayalonga; y cuya producción está amparada por la Denominación de Origen Protegida (DOP) Pasas de Málaga. Este apoyo se pone de manifiesto en la creación de una ayuda agroambiental específica para el cultivo de la pasa en el actual Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Andalucía 2014-2020, por un importe de 2,2 millones de euros, y con el apoyo transversal a través de incentivos a zonas con limitaciones naturales que en 2018 cuenta con 16,4 millones de euros.

Día del Gazpacho en Alfarnatejo 2018

Fantástica jornada en Alfarnatejo, bello pueblo de la Alta Axarquía, enmarcado en un entorno natural único.

Hoy conmemoran una tradición de siglos y una manera peculiar y única de elaborar el gazpacho, al que denominan “Gazpacho de los Tres Golpes”, haciendo referencia al agua, la sal y el vinagre que, junto al resto de los ingredientes siempre picados a mano, conforman esta exquisita sopa fría.